Грибники из Алтайского края не видят в холоде преграду для любимого дела. Но сейчас лучше обращать внимание не под ноги, а на березы, советуют в ВК группе «Грибы и грибники Алтайского края».
Суперполезным грибом оказалась чага, которую употребляют в напитках, а не в пищу. Чага известна как гриб-долгожитель, она живет на березах, иногда встречается на ольхе, рябине, вязе или клене. Ее собирают в любое время года, а сушеный гриб сохраняет полезные свойства около двух лет.
Некоторые грибники уверены, что чага должна расти выше метра от земли, чтобы обладать полезными свойствами, тогда как другие считают, что чем выше гриб, тем он вреднее.
Ранее altapress.ru рассказывал о том, что россияне массово травились лесными рыжиками и опятами.
