Україна в січні-квітні 2024 року імпортувала 11,522 тис тонн сирів на 69,08 млн USD, згідно інформації ДМС. Протягом квітня Україна завезла 3,4 тис тонн сирів.Нагадаємо: в січні-квітні 2023 року Україна завезла 10,188 тис тонн сирів на 61,4 млн USD.
Експерти кажуть, що впевненості в подальшому суттєвому збільшенні імпорту поки немає. Девальвація гривні трохи відлякує імпортерів.
Тим часом зростання імпорту сирів негативно впливає на роботу локальних компаній, зазначають експерти та додають, що українські сировари програють внутрішній ринок продукції з інших країн.
Конкурувати з сирами з Європи стає все складніше.
Ритейл, зважаючи на те, що продажі сиру не зростають, постійно проводить акції з метою пожвавлення торгівлі. Ймовірно, що акції з великими знижками стануть масовими на тлі того, що споживач став вельми чутливий до цін.
Через загострення проблем з продажами на внутрішньому ринку, виробники сирів намагаються збільшувати його експорт, але це вдається не завжди.
