В Банке России назвали основные причины роста цен
Годовая инфляция в Адыгее в январе ускорилась почти до 7,8% после 7,4% в декабре. Это произошло из-за увеличения расходов производителей и поставщиков, а также повышенного потребительского спроса на отдельные товары. Об этом говорится в сообщении Банка России.
В январе ускорился рост цен на куриные окорочка, говядину, сосиски и сардельки. Повлияло сокращение предложения мяса на региональном рынке из-за снижения поголовья коров и птицы. Кроме того, увеличились затраты производителей на корма, ветпрепараты и логистику. В этих условиях предприятия переносили свои издержки в цены.
Инфляция повысилась и в сфере общественного питания. Причина – возросшие расходы ресторанов и кафе на закупку продуктов. При этом высокая потребительская активность, в том числе со стороны туристов, позволила перенести эти затраты в стоимость блюд.
Годовые цены на яйца в январе росли, но медленнее, чем в предыдущем месяце. Расширилось предложение этого продукта за счет роста производства в регионе, а также увеличения импортных поставок.
