В России стоимость красной икры выросла более чем на 30%. Это рекорд за последние десять лет. «В апреле 2021 года килограмм лососевой икры в рознице стоил в среднем 4,7 тыс. рублей, что на 30% больше, чем в апреле 2020-го. Апрельские цены на лососевую икру стали абсолютным рекордом как минимум с 2011 года», — пишет РБК со ссылкой на Росстат. Как подчеркнул управляющий группы «Доброфлот» Александр Ефремов, красная икра является сезонным продуктом, который может храниться 8-9 месяцев. И традиционно красная икра дорожает в апреле и мае, потому что запасы заканчиваются. Ранее Российский топливный союз (РТС) в письме вице-премьеру Александру Новаку предупредил, что в сезон отпусков на внутреннем рынке России может начаться дефицит бензина.
