Врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева назвала безопасную норму хлеба в день. Два-три кусочка будут оптимальным вариантом для любого здорового человека, написала Москва 24. «Где-то два-три кусочка любого хлеба в день обычный здоровый человек, у которого нет каких-либо противопоказаний, может съедать», — допустила диетолог. Но если у человека есть лишний вес или сахарный диабет, ему лучше отказаться от белого хлеба из очищенной муки. Такой хлеб содержит быстрые углеводы. Ржаной хлеб не рекомендуется есть при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Практически не имеет противопоказаний зерновой хлеб. Его можно есть даже при избыточном весе и диабете в таком же количестве, как и здоровым людям — два-три куска в день. «Хорошо включать зерновой хлеб в рацион. Он содержит растворимые пищевые волокна и стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта. Вообще это продукт достойный, если он качественно сделан», — подытожила врач. Ранее сообщалось, что хлебобулочные изделия и сладости зачастую вызывают вздутие живота. Оно сопровождается дискомфортными ощущениями тяжести и распирания в области желудка.
