Сахар не бывает полезным, любое его присутствие в рационе увеличивает количество потребляемых человеком калорий. Об этом «Газете.ru» рассказал врач-эндокринолог Виктория Садовская. Специалист рассказала, что сахар производят из двух растений: сахарной свеклы и сахарного тростника. Оба они содержат большое количество сахарозы, которая, попадая в организм, распадается на глюкозу и фруктозу. Поэтому, как написал сайт kp.ru, не существует более полезного или вредного сахара. Потому что при употреблении любого вида в организм попадают одни и те же вещества. «Разные виды сахара — рафинированный, тростниковый, в виде сиропов — в итоге все равно превращаются в обычную глюкозу. Поэтому выделить самый „полезный“ среди всех них нельзя», — подчеркнула Виктория Садовская. По ее словам, потребление сахара в любом случае лучше сокращать. Иначе большое количество калорий приведет в итоге к лишнему весу избытку жировой массы.
