Орехи крайне полезны для здоровья человека. Они обладают множеством полезных свойств, витаминов и питательных элементов. Грецкий орех является одним из лучших средств борьбы с воспалениями. Об этом сообщило РИА ФАН со ссылкой на портал Eat This, Not That.
Американский врач-диетолог Томар Сэмюэлс отметила, что орехи являются отличным перекусом. В миндале содержится много антиоксидантов. Они защищают организм от окислительного процесса. При этом грецкие орехи — лучшее противовоспалительное средство.
«Они содержат больше всего альфа-линоленовой кислоты, жирной кислоты омега-3», — добавила диетолог.
В них содержатся витамин E и другие фитонутриенты — фенольные кислоты, дубильные вещества и флавоноиды. Врач посоветовала каждый день есть грецкие орехи, чтобы снизить концентрацию биомаркеров воспаления.
Ранее диетолог рассказал, что некоторые продукты могут принести вред людям старше 50 лет. Среди них продукты с добавлением сахара и продукты с высоким гликемическим индексом.
