Среди них - узловский фермер Алексей Солопов
Молозиво – питательный секрет молочных желез коровы - новорожденная Мэри будет получать еще неделю. После перейдет на цельное молоко. Чем больше будет пить молоко матери, тем крепче станет. В хозяйстве узловского фермера Алексея Солопова Мэри стала юбилейной, 10й. К концу зимы крупного рогатого скота у Алексея будет 11, отела ожидает еще одна буренка.
Ферму под Узловой Алексей Солопов основал буквально в чистом поле. Пару лет назад зарегистрировал крестьянско-фермерское хозяйство. Взял в аренду 240 гектаров, поставил коровник, овчарню и птичник. На стройке помогали родственники и друзья. Своих накоплений не хватало, пришлось продать квартиру. На вырученные деньги закупил сельхозтехнику, позже - взял отару в 35 овец. Их Алексей разводит на мясо. А чтобы оно не имело специфического запаха баранины, придумал скрещивать наших овец с американской породой катадин.
Доходов от фермы Алексей практически не получает – выработка слишком мала. За литр молока на рынке дают от 60 до 80 рублей. Чистой годовой выручки с двух дойных коров чуть больше 400 тысяч. Поэтому, чтобы расширить свой бизнес, фермер подал заявку на получение гранта.
3 млн рублей – такую поддержку фермеру оказало государство. По условиям гранта, на эти деньги Алексей должен закупить 2 десятка породистых молочных коров, расширить стойла и нанять доярку, скотника и механизатора. В этом году по программе поддержки начинающих фермеров в Тульской области средства получили еще 4 молодых хозяйства – в Одоеве, Кимовске, Белевском и Заокском районах.
