В Шадринске делают тушенку из гуся с апельсинами и ягодами
В пабе Шадринска продегустировали тушенку из гуся. Жюри выбирало блюдо из гуся, которое могло бы быть представлено в меню кафе города во все сезоны. Среди вариантов: тушенка с яблоками и ягодами, с апельсинами и лимоном, с гречкой, «по-купечески».
Дегустацию провели накануне кулинарного фестиваля «Шадринский гусь», сообщили в группе журнала «Мое Зауралье» во «ВКонтакте». Тушёнка - победитель определена, она будет представлена на кулинарном фестивале «Шадринский гусь» 4 февраля в паб-гриле «Шатун» (Люксембург, 22).
Здесь также пройдет бесплатная дегустация блюд из гуся и зауральской кухни. Количество мест ограничено, лучше заранее написать в личные сообщения в группу паба во «ВКонтакте».
Фото: группа во «ВКонтакте» «Мое Зауралье»