Севастопольские хозяйки готовят фронтовой борщ для бойцов СВО
Неравнодушные жительницы Севастополя поддерживают бойцов, находящихся в зоне СВО, домашней едой. Парням готовят сухой борщ, рассольник и гречневый суп, чтобы и в окопах можно было поесть как дома. О местных волонтёрах и необычной кухне рассказывает телеканал «Первый Севастопольский».
Альтернатива продукции быстрого приготовления из магазинов – это натуральные овощи и мясо, которые волонтёры отваривают, сушат, а после раскладывают в герметичные пакеты. Не забывают и про специи. Бойцам на передовой остаётся только залить смесь кипятком, дать настояться – и можно наслаждаться вкусом популярных домашних блюд.
По теме: Севастопольцы делают маскировочные сети для фронта
«Все ингредиенты мы сушим дома, каждый по отдельности. Я сушу мясо. Отвариваю его, потом перекручиваю на мясорубке, и на сушилке больше десяти часов это всё сушится», – рассказывает одна из волонтёров.
Сейчас в день хозяйки собирают до 3 тысяч таких пакетов. С октября на передовую отправили 52 тысячи порций.
По теме: Как СВО становится в Севастополе народной войной
Кроме сухих супов, стараниями севастопольских хозяек военные получают каши быстрого приготовления, злаковые батончики, орехи и сухофрукты, а также соленья и консервы.
Алина Громова