Врач Проворотова заявила о пользе овсянки и рыбы при восстановлении от COVID-19

Переболевший коронавирусом человек может восстановить свое здоровье при помощи определенного питания, заявила эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.

Восстановление после коронавируса — это комплексный процесс. Он должен состоять не только из особого питания, но и лечебной физкультуры и дыхательной гимнастики, отметила она.

По словам эксперта Роспотребнадзора, переболевшим коронавирусом следует включить в рацион питания овсянку, рис, перловку или булгур. Эти каши богаты витаминами группы В, дают энергию и содержат больше количество пищевых волокон, которые необходимы для работы ЖКТ.

Также Проворотова советует употреблять в день не менее 5 порций свежих овощей, фруктов, салатных листьев и зелени. Таким образом человек обеспечит свой организм необходимым количеством витамина С, бета-каротина, фолиевой кислоты и клетчаткой. Кроме того, переболевшим коронавирусом следует уделить внимание рыбе. Этот продукт должен быть на столе несколько раз в неделю, заключила она, сообщает издание «Известия Мордовии».