В Сасово запустили в продажу чибрики

В Сасово запустили в продажу чибрики, сообщило сетевое издание «Вечерняя Рязань». Сасовский чибрик — это небольшой круглый пирожок из дрожжевого теста на основе пшеничной муки с разнообразными начинками. В январе он был зарегистрирован в качестве регионального бренда

Пока чибрики запущены в продажу в тестовом режиме в ресторане «Соловей» и кафе «Спасибо».

«Вчера мы первый день поставили в продажу чибрики. С тремя начинками: картошка, творог и вишнёвое повидло... Сейчас хотим посмотреть в тестовом режиме, как это будет, насколько популярны будут», — рассказала администратор сасовского ресторанно-гостиничного комплекса «Соловей» Дарья Тетерина.

В ближайшее время планируется организация дегустации на местном рынке, а если чибрики обретут популярность, то будут в продаже постоянно.