В Рубцовске будут производить сырьё для функциональных пищевых продуктов
Там планируют развивать глубокую переработку молока и получать молочную сыворотку, которую можно использовать для молочных и функциональных продуктов питания*.
Производство концентрата сывороточного белка – это новое направление для предприятия. Чтобы его осваивать, в цехе установили высокотехнологичное оборудование.