О жёлтом цвете в науке и в жизни расскажут 30 мая в формате Public Talk эксперты Информационных центров по атомной энергии (ИЦАЭ) Ульяновска и Челябинска в рамках телемоста, который соединит два города.
Вечер начнётся с командной игры «Адреналин» по сказочной повести «Волшебник Изумрудного города». Дорогу из жёлтого кирпича, жёлтый туман и другие детали известного произведения вспомнят участники игры.
После этого гости Информационных центров погрузятся в мир химии и откроют для себя удивительные возможности этой науки. Лилия Коваленко, кандидат химических наук, доцент кафедры химии твёрдого тела и нанопроцессов Челябинского государственного университета, и Ольга Мартыненко, руководитель ИЦАЭ Ульяновска, проведут химические опыты, в ходе которых участники смогут наблюдать за процессами, которые происходят с веществами жёлтого цвета, и узнают, какие реакции приводят к образованию жёлтого цвета.
Public Talk начнёт Михаил Французов, шеф-повар бара «Руки вверх» в Ульяновске. За жёлтый цвет овощей и фруктов отвечает бета-каротин. Он защищает организм от пагубного воздействия свободных радикалов, а также является мощным антиоксидантом и защищает иммунную систему. Какую ещё пользу несут жёлтые продукты для человека, как сохранить жёлтый цвет при термической обработке, как сделать еду жёлтой с помощью натуральных красителей, поделится шеф-повар.
Жёлтый кек (от англ. yellow cake) – так атомщики называют концентрат природного урана на промежуточной стадии переработки урановых руд. О происхождении «многоцветного урана», его добыче и использовании в атомной энергетике, а также о том, что такое МОКС-топливо, участники телемоста поговорят с Федором Ярошенко, кандидатом химических наук, доцентом кафедры химии твёрдого тела и нанопроцессов Челябинского государственного университета.
Разговор о жёлтом в Ульяновске продолжит Светлана Нефёдова, журналист портала ulpravda.ru, тревел-блоггер и автор проекта «Симбирская кругосветка». Часто мы сталкиваемся со скандальными и не совсем правдивыми новостями. Оказывается, пресса пишет подобные тексты уже давно. Как пресса «пожелтела»? Почему её стесняются, но читают? А бывает совсем не «жёлтая» пресса? На эти и другие вопросы ответит эксперт.
В завершение вечера два города сразятся в интерактивной игре и определят, какие из заголовков «жёлтой» прессы являются настоящими, а какие сгенерировал искусственный интеллект.
Начало телемоста в 18:30. Вход свободный, необходима предварительная регистрация.
Адрес ИЦАЭ Ульяновска: пер. Карамзина, 3/2. Регистрация по ссылке: https://app.myatom.ru/event/2595511f-55d1-4859-a5a3-8b02b7f6c14b
