Мясо должно присутствовать в рационе человека. Отказ от него приведет к негативным последствиям для организма, заявила диетолог Анна Белоусова.
В мясе, по словам врача, содержится коллаген, без которого кожа быстрее стареет. В больших количествах он присутствует в баранине и говядине. В меньших — в рыбе, птице и свинине.
Отказываясь от мяса, люди, как отметила Белоусова, остаются без витаминов группы B. С их помощью организм поддерживает нужный уровень красных клеток крови и эритроцитов. Информацией об этом диетолог поделилась с телеканалом "Звезда".
В крупных российских мегаполисах трудно питаться правильно, лишив свой рацион мяса, добавила Белоусова. В Индии, где присутствует большое разнообразие свежих фруктов, с этим проще.
