Диетолог Евгений Арзамасцев назвал продукты, которые можно приобретать на ярмарках, и от чего лучше отказаться.
Специалист не рекомендует брать грибы, особенно консервированные, так как если они неправильно приготовлены, то человек может отравиться. Арзамасцев уточнил, что на ярмарках лучше совсем не покупать соления.
При покупке овощей и фруктов не стоит гнаться за "идеальными" продуктами, потому что когда они выращены естественным путем, то имеют небольшие дефекты. В целом в апреле лучше всего на ярмарках приобретать различные корнеплоды. Среди них капуста, морковь, репа и другие. В них сейчас будет больше витаминов, нежели в иных продуктах, передает "Москва 24".
