После употребления большого количества алкоголя наступает похмелье, от которого поможет избавиться традиционное русское блюдо, рассказала диетолог Нурия Дианова.
Злоупотреблять спиртными напитками в Новый год не рекомендуется. Особенно опасно шампанское, так как газированные напитки быстрее всасываются в кровь. Диетолог посоветовала не употреблять алкоголь на голодный желудок, а на следующий день после праздника съесть холодец.
"Первого числа отлично подойдет холодец. Он облегчает похмелье. И это блюдо намного лучше, чем колбасная нарезка", — отметила специалист.
Колбасе не место на новогоднем столе, считает Дианова. Изделие лучше заменить индейкой, куриным рулетом или говяжьим языком. На стол следует поставить всего один майонезный салат. Вместо соков лучше пить минералку или воду. Самыми калорийными новогодними блюдами оказались оливье, салат "Мимоза" и селедка под шубой.
