Саратовская область вошла в топ-5 в ПФО по производству молока
В 2022 году хозяйства региона произвели 756,6 тысяч тонн молока.
Как отметил зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский, население области обеспечено молоком собственного производства на 100%. В этом году в Саратовской области также продолжится реализация инвестпроектов в Марксовском, Ртищевском и Турковском районах, что поможет увеличить поголовье крупного рогатого скота. Это позволит хозяйствам произвести дополнительно порядка 20 тысяч тонн молока и более 1 тысячи тонн мяса. «По итогам 2023 года мы ставим задачу произвести во всех категориях хозяйств области не менее 757,3 тыс. тонн молока», - отметил Роман Ковальский.