Кофе содержит минимум полезных веществ, витаминов и минералов. Зато в избытке — кофеина и хлорогеновой кислоты. Он препятствует усвоению кальция и калия, повышает аппетит и обезвоживает организм. Многие люди пьют кофе, чтобы взбодриться. Это самообман. Выпитые 2—3 чашки кофе снижают мозговое кровообращение, что приводит к нарушению памяти и концентрации внимания. Стимуляция нервной системы кофеином приносит …
Source
