Традиционный шашлык готовится из мяса, но существует много рецептов этого блюда из других продуктов: рыбы, грибов, овощей. Один из самых вкусных – шашлык из скумбрии, рецепт этого блюда прост, а вкус способен впечатлить даже самых взыскательных гурманов.