Бефстроганов - вкуснейшее блюдо русской кухни, основу которого составляет мясо с насыщенной сметанно-томатной подливой. Несмотря на простоту приготовления и доступность ингредиентов, бефстроганов любят подавать по особым случаям. Но и в будние дни кушанье придется кстати, ведь к нему подходит практически любой гарнир.