Победителем конкурса «Сытый студент» стала команда Псковского колледжа профессиональных технологий и сервиса
Сегодня, 25 января, в День студента, Псковский молодежный центр провел кулинарный конкурс «Сытый студент». Традиционно, почетным гостем мероприятия стал глава города Пскова Иван Цецерский. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе ОМСУ города.
В своем приветственном слове глава муниципалитета поздравил всех студентов с праздником: «Студенческая пора это особый жизненный этап, время творческих амбиций, поисков и открытий, любви и дружбы, смелых планов и начинаний». Также Иван Цецерский пошутил, что «сытый студент лучше усваивает учебный материал, особенно в период сессии». Градоначальник поблагодарил организаторов мероприятия и пожелал участникам конкурса успехов в кулинарном творчестве.
В конкурсе приняло участие 9 команд по 4 человека в каждой среди студентов средних и высших учебных заведений. Тема кулинарных работ - «Фирменное блюдо факультета». В течение 30 минут студенческие команды из простого набора продуктов приготовили блюда на суд членов жюри.
Иван Цецерский оценил ход работы по приготовлению пищи, изучил меню каждой команды и пообщался с юными кулинарами. Глава города отметил, что каждая команда к конкурсу отнеслась ответственно и творчески. Кроме того, руководитель Пскова поделился из своих студенческих лет: «В студенческие годы я питался жареной картошкой, макаронными изделиями и супами, а когда получал стипендию, моим основным блюдом была скумбрия».
За время конкурса команды приготовили около 20 блюд. Судьи под руководством шеф повара ресторана «Hansa» Руслана Иванова оценивали их вкусовые качества, эстетику оформления, подачу кулинарной композиции, концепцию.
По итогам мероприятия 3 место заняла команда «Вкусноешки forever» (колледж ПсковГУ, отделение туризма), 2 место завоевала команда «Квас» (ППК). Бесспорным победителем стала команда «Монолит» из Псковского колледжа профессиональных технологий и сервиса.
Специальный приз главы города за самое оригинальное блюдо был вручен команде «Снеточки» из ПсковГУ факультета «Ганзы» .