В кулинарных подборках снова напомнили о простом факте: рис не терпит приблизительности. Многие считают его самым лёгким гарниром, но именно он чаще всего подводит. То получается вязкая масса, то зерно остаётся плотным внутри. Причина почти всегда одна — нарушенные пропорции и лишние движения во время варки.
Если вы выедете за город в выходной, главный звук современной деревни — не пение петухов и не мычание коров. Это визг болгарки, режущей металл, и глухие удары молотка по железу. Деревня больше не про пасторальные картинки из рекламы молока. Она про возведение границ. С одной стороны — сбежавшие из мегаполисов горожане с туями и газонами, с другой — коренные жители, для которых земля не красивая картинка, а средство выживания. Между ними растет двухметровый забор из профнастила.
Рыбный отдел — место волнительное. Особенно когда на прилавке красуется горбуша, и в голове зреет коварный план: купить не просто рыбу к ужину, а вытянуть счастливый лотерейный билет — баночку домашней красной икры. Но розовые тушки лежат штабелями, и все как на подбор. Как выбрать горбушу с икрой, чтобы не прогадать и не остаться с молоками на обед? Бывалые рыбаки говорят, что это не магия, а чистая биология и немного наблюдательности.
В Нижнем Новгороде прошёл форум «Из рук в руки: опыт Коммунарки», посвящённый современным подходам в медицине. В мероприятии на базе областной детской клинической больницы принял участие Герой Труда России Денис Проценко.
Главный врач московской больницы №40 в Коммунарке выступил с лекцией для нижегородских коллег. Он рассказал о работе отделения реанимации и интенсивной терапии и подчеркнул важность пациентоцентричного подхода. По словам спикера, этот принцип строится на эмпатии и внимании... Читать дальше...
В Кировской области подвели итоги конкурса проектов по программе поддержки местных инициатив (ППМИ) на 2026 год. Из 490 заявок, поступивших из всех районов, победителями признали 347 проектов. Почти треть из них — 113 — касаются ремонта дорог. На эти цели направят более 241 миллиона рублей. Особое внимание уделят сельской местности, где качество дорожного покрытия особенно важно для местных жителей.
Чем оригинальнее и интереснее звучит “второе имя”, тем быстрее оно запоминается зрителям
Бойцы группировки войск «Центр» продолжают активно уничтожать пехоту и технику ВСУ.
Пройдите короткий тест из 7 вопросов от ИА SakhalinMedia, чтобы проверить, насколько хорошо сейчас работает ваше мышление. Без подсказок и угадываний!
Сайлент-Хилл по-таганрогски
Овен - Манназ (перевернутая) Манназ в перевернутом положении говорит о дистанции и переоценке собственной роли. День может создать ощущение отстраненности от происходящего.
Наталья Фриске не может прийти в себя после того, как в ее квартире произошел потоп. Кипяток залил квартиры до четвертого этажа, а пострадавшие соседи требую компенсации.
Куда пойти в Омске 23, 24, 25 и 26 февраля Новая неделя начинается — не дайте главным культурным событиям пройти мимо.
У Евросоюза не получится выйти из кризиса без покаяния. Об этом в интервью ТАСС заявила официальный представитель МИД РФ Мария Захарова.
История знает немало случаев, когда простые животные становились орденоносными героями. Пожалуй, один из самых известных — кот по кличке «Непотопляемый Сэм», переживший гибель аж трех кораблей.
Узнайте, почему уже в ближайшем будущем все новые автомобили будут похожи на машины нашей юности.
Она не дожила до 21 года, и все до сих пор гадают, что могло произойти
Духовное очищение не должно оборачиваться проблемами со здоровьем. Депутат Госдумы Вероника Власова дала рекомендации, как безопасно войти в режим Великого поста, сообщает ИА DEITA.RU.
Татарстанның атказанган артисты, «Ямьле» төркеме солисты Вероника Кузнецова якын кешесен – әбисен югалткан. Җырчы үзенең сәхифәсендә аның турында истәлекләр белән уртаклаша.
Читать дальше...Самые читаемые новости нашего информагентства за 22 февраля
Пройдите тест от ИА YakutiaMedia и проверьте свои знания о России! Только настоящие патриоты ответят на все вопросы без ошибок.
В школе №5 во Всеволожском районе протекавшая вентиляция вызвала обрушение панели, пострадавших нет