На рынках молоденькая морковь так и зовет. Приготовь и сьешь Чего отказываться?
Тем более для нее есть вкусный маринад, который превратится не в менее вкусный соус
Состав
Горчица нежная 1,5 ч.л
Горчица зерновая 1 5, ч.л
Кленовый сироп или мед 2 ч л
Уксус 1,5 ч л
Большой зубчик чеснока, порезанный кубиком
А потом все просто. А еще проще, потому что сын помогал!
В формочку, желательно безжалостно утопить морковь в маринаде и запекать от 15 до 20 мин
Все. Жарим быстро мясо. Если стало себя жалко, при мысле что одной морковкой сыт не будешь
И приятного аппетита!
Если морковь не молода и не маленькая, есть такой вариант нарезки
Опубликовала Оксана