В сложный для экономики страны период российские потребители вовсе на захотели отказаться от сыра. Россияне просто заменили в своем рационе твердый сыр на плавленый. Об этом рассказывает РБК, ссылаясь на исследование «Ромира». Итоги исследовательской работы показали, что в 2015 году твердый сыр упал в популярности у россиян на 10 процентов. При этом плавленый продукт поднялся
