В несколько раз дешевле и без ртути: 3 самые недооценённые рыбы с высоким содержанием Омега-3

Зачем скумбрия, если есть эти аналоги?

Скумбрия и селёдка считаются самыми популярными видами рыб среди последователей здорового питания, ведь в них большое содержание Омега-3. Но почему-то никто не говорит о ценах на эту рыбу и о том, что она может накапливать ртуть и тяжёлые металлы.

И ведь есть же дешёвая речная рыба, которая ничуть не хуже, а иногда даже лучше сельди и скумбрии, при этом в ней много Омега-3, и она не накапливает ртуть. Дипломированный нутрициолог и эксперт ЗОЖ на канале «Академия Вкуса» рассказала про 3 вида таких рыб.

Самый недооценённый источник Омега-3 — это толстолобик, ведь по содержанию этого вещества он вообще не уступает скумбрии и селёдке. Стоит раза в 4 дешевле, содержит минимум жира и совсем не накапливает ртуть. Питается, кстати, не падалью и рыбой, а водорослями.

Сом тоже очень богат Омега-3, в 100 граммах этой рыбы целых 400 мг, а это суточная потребность человека. Сом также не содержит ртуть и металлы, а сама рыба мягкая и подходит для людей с чувствительным желудком.

Вариант ещё легче — карп. Да, в нём поменьше Омега-3, но он богат витамином Д (а это и кости, и иммунитет, и настроение), йодом (важен для щитовидной железы) и подходит при проблемах с ЖКТ.

Ранее мы рассказывали, что надо делать для здоровья щитовидной железы.

Катерина Смирнова

Фото: скрин YouTube