Проект, инициированный Археологическим парком Помпеи при поддержке винодельческой компании Tenute Capaldo (в которую входят винодельни Feudi di San Gregorio и Basilisco), предусматривает создание настоящего «археологического» виноградника площадью более 6 га на почвах, которые оставались нетронутыми почти два тысячелетия
