Эксперименты проводились на модельных организмах.
Французские ученые совместно с коллегами из Австрии раскрыли механизм, благодаря которому интервальное голодание способно замедлять старение. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Nature Cell Biology.
В ходе исследования выяснилось, что интервальное голодание повышает уровень спермидина — природного полиамина, который стимулирует аутофагию и тем самым способствует продлению жизни клеток.
Ученые провели эксперименты на модельных организмах: нематодах, дрожжах, плодовых мушках, мышах и клеточных линиях человека. Интервальное голодание стимулировало аутофагию и увеличивало продолжительность жизни. Подавление синтеза спермидина с использованием ингибиторов снижало эффект аутофагии на продолжительность жизни.
