Когда на улице холодно, вы замёрзли и хотите согреться, когда вы себя неважно чувствуете, нет ничего лучше, чем обжигающе горячая миска домашнего куриного супа с пастой

Когда на улице холодно, вам холодно и хочется согреться, когда вы плохо себя чувствуете, нет ничего лучше, чем дымящаяся тарелка горячего домашнего куриного супа с макаронами! Этот вкусный, ароматный суп обязательно вам понравится!

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты на 6 порций:

- 1,5 литра куриного, овощного бульона или воды.
- 300 г куриной грудки.
- 150 г пасты фузилли.
- 1 столовая ложка оливкового масла.
- 1 небольшая луковица (мелко нарезанная).
- 1 сельдерей (нарезанный кубиками).
- 1 небольшая морковь (нарезать кружочками).
- 3 зубчика чеснока (нарезать).
- 1/2 чайной ложки соли + по вкусу по необходимости
- 1/2 ч л молотого черного перца.
- 1 лавровый лист.
- 1 столовая ложка лимонного сока.
- Ваша любимая приправа для курицы (по желанию).
- Пара веточек свежей петрушки.

Приготовление еды

1. Вскипятите бульон или воду в большой кастрюле. Когда жидкость закипит, выкладываем куриное филе. После повторного закипания снять пену и варить грудку около 15 минут. Достаньте курицу и нарежьте кусочками среднего размера. Пока отложите курицу на тарелку.

2.

Обратите внимание: Никогда не ела суп с гречкой.Решила приготовить..

3. Аккуратно перелейте содержимое кастрюли в кастрюлю с бульоном, специями, лавровым листом и макаронами. Когда суп закипит, посолить, уменьшить огонь и добавить курицу.

4. Варим суп 10-15 минут на медленном огне. Перед подачей добавьте лимонный сок и свежую петрушку. Попробуйте и при необходимости добавьте больше соли и перца.

Приятного аппетита!  

Больше интересных статей здесь: Суп.

Источник статьи: Когда на улице холодно, вы замёрзли и хотите согреться, когда вы себя неважно чувствуете, нет ничего лучше, чем обжигающе горячая миска домашнего куриного супа с пастой.