Конкурс на лучшее приготовление холодца и соусов к нему проведут на гастрономическом фестивале в Павловском Посаде 28 января. Подробнее рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. Участники фестиваля будут соревноваться, кто вкуснее приготовит холодец и соусы к нему. Будет и конкурс домашних настоек. Уверенные в своих силах смогут принять участие в чемпионате по поеданию традиционного мясного блюда. Гостей праздника также ждут конкурсы по декоративно-прикладному творчеству, литературе и музыке. Но самое главное — это возможность увидеть шедевры, которые повара сотворят их холодца. Здесь будут представлены, например, блюда в виде павловопосадского платка, поселка с домиками, гитары, сказочного замка и футбольного поля. Это мясное блюдо приготовят из свинины, говядины, курицы и баранины, а гурманов ждут заливное из стерляди, трески, креветок и фруктовые студни. Новости Подмосковья можно обсудить в «Суперчате 360».
