Один из способов создать новогоднюю атмосферу – приготовить выпечку, приятный аромат наполнит весь дом. Сегодня у меня для вас рецепт булочек с корицей. Они такие вкусные, что невозможно оторваться давай приготовим тесто Сухие дрожжи всыпать в теплую воду (32–35°С), перемешать и оставить под полотенцем на 10 минут. Мука, сахар, соль отправляются в чашу миксера и перемешиваются. Добавляю яйца, выливаю тесто и начинаю замешивать тесто с помощью насадки «крюк». Когда тесто начинает собираться в шар на крючке, я добавляю мягкое сливочное масло, но добавляю порциями, каждый раз жду, пока масло не втянется равномерно. Хорошо вымешиваю тесто миксером - оно должно быть очень эластичным. Глубокую емкость смазываю растительным маслом, отправляю туда тесто и накрываю полиэтиленовой пленкой. Отправляю в холодильник на 10-12 часов. Обратите внимание: Простой рецепт булочек с начинкой и бутербродов. заполнение Мягкое масло растереть с сахаром и корицей до однородности. Присыпала стол мукой, разложила тесто и раскатала в пласт толщиной 0,5 см. Выкладываю начинку и равномерно распределяю. Свернуть и разрезать на порции. Выкладываю хлеб на противень, застеленный пекарской бумагой. Накройте полотенцем и оставьте на 1 час. Я выпекаю при 180°С 20-30 минут. глазурь Смешиваю творог с сахарной пудрой. Добавляю сок лимона - количество регулирую по консистенции глазури. Готовые булочки выкладываю на тарелку и поливаю глазурью. Они мягкие, ароматные и очень вкусные. Надо попробовать приготовить. Вы любите булочки с корицей? Больше интересных статей здесь: Рецепт. Источник статьи: Показываю рецепт булочек с корицей, которые наполнят ароматом весь дом.Пошаговый рецепт, как приготовить булочки с корицей
