Опытные огородники рекомендуют взять емкость глубиной не более 20 см – этого вполне достаточно для небольшой корневой системы чеснока. Чтобы урожай был богатым, его лучше также сажать в почвосмесь. Это может быть готовая почва для комнатных растений или грунт для рассады.
В горшок чеснок сажают следующим образом:
Когда появятся ростки, емкость переносят на южный подоконник, чтобы температура вокруг была в районе 18–23 °С.
Чесноку для нормального роста требуется световой день длительностью минимум 8 часов, поэтому зимой потребуется включение дополнительной подсветки. Подкормки ему не нужны, потому что достаточно тех питательных веществ, которые находились в грунте при посадке.
Как только перья чеснока вырастут зимой до 15–20 см, их можно срезать и употреблять в пищу. Обычно это происходит через 25–30 дней.
Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.