Всегда хочется, чтобы новогодний стол выглядел особенно празднично. Каждое блюдо, даже если оно приготовлено из обычных продуктов, я стремлюсь украсить необычными деталями. Мне очень нравятся цветы из овощей и фруктов. Есть множество способов, с помощью которых их можно смастерить. Хочу рассказать, как сделать розу из свеклы.
Свеклу выбирайте среднего размера.
Из мелкого овоща трудно вырезать лепестки, а слишком крупный корнеплод будет смотреться не эстетично, а аляповато.
Свеклу я делю на две части. Затем очищаю ее от кожуры, придавая форму сердечка.
После этого беру острый нож, похожий на скальпель. Теперь придется повозиться, чтобы в результате получилась красота.
Поэтапно вырезаю части свеклы, создавая из мякоти лепестки будущего цветка. Размещенное ниже видео подробно демонстрирует весь процесс.
