Карамелизированный рис с курицей

Такой рис с курицей вы еще не пробовали! Невероятно простой и очень вкусный рецепт. Смотрите как приготовить карамелизированный рис с курицей на каждый день или к праздничному столу.

Описание приготовления:

Я готовлю это блюдо довольно часто. Особенно, когда нужно быстро приготовить полноценный обед на несколько человек. И не только потому, что это действительно занимает совсем немного времени, но и потому, что все мои домашние и друзья очень любят карамелизированный рис с курицей, приготовленный по этому быстрому рецепту, а ингредиенты для него всегда есть в моем доме.

Ингредиенты:

• Курица  — 1 Штука
• Соевый соус  — 4 Ст. ложки
• Лимоный сок  — 3 Ст. ложки
• Имбирь молотый  — 1 Ст. ложка
• Мед  — 3 Ст. ложки
• Оливковое масло  — 5 Ст. ложек
• Соль  — По вкусу
• Перец молотый  — По вкусу
• Морковь  — 2 Штуки
• Лук  — 2 Штуки
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Отварной рис  — 2 Стакана

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Карамелизированный рис с курицей»

В мисочке смешайте соевый соус, имбирь, оливковое масло, сок лимона, мед, соль и перец. Курицу порежьте на куски, удалите кожу. Смажьте мясо соусом.

Обжаривайте курицу на гриле в течение 40-45 минут до готовности.

В средней емкости нагрейте оливковое масло. Добавьте лук, чеснок и морковь, тушите в течение 5 минут до готовности. Добавьте уже отварной рис.

Добавьте в рису зеленый горошек, прогрейте еще 5 минут. Подавайте курицу с рисом сразу же. Приятного аппетита!