На начало 2020-2021 гг. санитарно-эпидемиологическим требованиям не соответствовала 2261 общеобразовательная организация в 27 регионах страны. К началу 2022 года большинство из них исправили критическую ситуацию в части школьного питания, однако в четырех российских регионах 83 образовательные организации так и не смогли до конца устранить нарушения. Не помогли даже составленные дорожные карты, которые были составлены для стабилизации ситуации. Это школы Псковской и Астраханской областей, Республики Крым и Хабаровского Края.
Голикова напомнила о проведении масштабных капитальных работ в школах регионов. Из её слов следует, что ремонт пищеблоков запланирован в 1247 из 2 065 объектов, которые включены в программу капремонта.
Планы на бумагах выглядят многообещающе и дают надежду на быстрое исправление ситуации. Но суровая реальность подкидывает родителям всё больше и больше поводов для беспокойства.
Например, в Набережных Челнах ученики школы №34 увидели над посудомоечной машиной плесень и тараканов.Выложенное в соцсетях фото вызвало всплеск родительского негодования.
«Ужас! В такой столовой питается мой ребенок из 34 школы. Он отправил мне фото со столовой, в которой он дежурил, я была не то, что удивлена, я была в бешенстве от отношения к ученикам и работникам. Пожалуйста, выложите этот пост, чтобы это дело исправили. Я уже молчу, что будет, если находиться в таких условиях месяцами», — пишет аноним под постом.
Масла в огонь подливают последующие комментарии, которые сообщают о наличии тараканов в школе.
На публикацию отреагировал директор школы Рамиль Садриев. Он написал, что проблема с плесенью существует уже давно. С ней борются, периодически снимая часть покрытия потолка и обрабатывая пораженные плесенью места хлоркой и уксусом. В теченье недели он пообещал исправить ситуацию с плесенью, прибегнув к более действенным средствам.
Далеко не каждая школа имеет финансовую возможность заняться ремонтом столовой. В некоторых регионах, например, в Москве эту проблему решают, прибегая к помощи комбинатов питания, которые кормят юных жителей столицы. Комбинаты питания помогают отремонтировать школьные пищеблоки и оснастить их современной техникой. Уже много лет в столице реализуют проект «Мой школьный ресторан». Операторы питания помогают на месте старых столовых открывать новые молодежные тематические кафе с красивой мебелью и посудой. Обновленная обстановка очень нравится детям. Кроме того, комбинаты питания располагают лабораторной базой, чтобы блокировать деятельность поставщиков, которые грешат поставками фальсификата и низкосортного пищевого сырья. В собственных лабораториях они проверяют как продукты, так и блюда. Повсеместный контроль качества школьного питания в Москве — пример для подражания.
Между тем в регионах с контролем качества продуктов дела обстоят всё ещё плачевно. За примерами далеко ходить не нужно — очередной случай произошел в школе №42 города Петропавловска-Камчатского. Скандал, разразившийся в социальных сетях после того, как учеников накормили плесневым хлебом, стал основанием для проверки сотрудниками Следственного комитета.
А сразу в двух школах Екатеринбурга детей кормили просроченными продуктами, предусмотрительно забыв о том, что необходимо отбирать суточную норму. Там же остатки пищи обнаружили на технологическом инвентаре, и это говорит о том, что за чистотой в столовых следили спустя рукава. За питание в школах №48 и №171 отвечало ООО «В аппетит», которой предстоит заплатить смехотворную сумму штрафа, равную 3 тысячам рублей.
Правильное питание для ребенка — залог его здоровья. А о каком здоровье может идти речь, если в школе мальчикам и девочкам скармливают просрочку в прикуску с плесневым хлебом под навесом из плесени?
Голикова напомнила, что в 2020-2021 году более 7,7 млн. учащихся 1-4 классов почти в 39,6 тыс. школ были обеспечены бесплатным горячим питанием. «Около 50% родителей полностью удовлетворены тем, как организовано питание и его качеством», — добавила она.
Вице-премьер напомнила, что в 2020-2021 году более 7,7 млн. учащихся 1-4 классов почти в 39,6 тыс. школ были обеспечены бесплатным горячим питанием