Жители Удмуртии потребляют 111 кг картофеля на человека

По потреблению картофеля Удмуртия находится на 5 месте в ПФО. Как сообщает Удмуртстат, в среднем каждый житель республики потребляет 111 кг картофеля в год. На первом месте по этому показателю Чувашская Республика, где население потребляет 147 кг картофеля в год на человека. Что касается посевных площадей под картофель, в 2019 году их количество сократилось на 6% по сравнению с 2018 годом и составило 23 тыс га. Особенно заметно сократились посадки картофеля в сельскохозяйственных организациях - более чем в 4 раза, в хозяйствах населения – на 5% и крестьянских фермерских хозяйствах - на 4%. По объему производства картофеля среди субъектов Приволжского федерального округа Удмуртия занимает 6 место. Всего в 2019 году накопано 393 тыс тонн картофеля, что меньше на 4% к уровню 2018 года. При этом населением произведено почти 70% от общего сбора по республике, крестьянскими фермерскими хозяйствами – пятая часть, сельскохозяйственными организациями – лишь девятая часть. Погодные условия благоприятно сказались на урожайности картофеля -173 центнера с 1 гектара в 2019 году против 114 центнеров в 2018 году. Картофель из Удмуртии востребован в других регионах. В 2019 году было вывезено 4 тысячи тонн: в Кировскую и Московскую область, Пермский край и Республику Коми.