В рамках круглого стола будут обсуждаться темы создания гастрономического бренда региона, воздействие гастрономического туризма на туристскую привлекательность. В пленуме примут участие сотрудники торговых сетей, учреждений публичного питания, пищевой и перерабатывающей индустрии, туристического бизнеса и органов власти, а еще сельхозтоваропроизводители. С 10.00 будет работать выставка-дегустация продукции орловских поставщиков. В 10.30 состоится официальное открытие форума, а в 10.45 на круглом столе обсудят тему создания гастрономического бренда региона […]