Особый рецепт, который вас порадует
Ветчина, запеченная в хлебе, подаваемая на завтрак с зеленым луком и яйцами или запеченная в кондитерской коробке, предвещает радость семейных посиделок и традиционные праздничные обычаи. Ветчина в хлебе запеченная в духовке – незаменимая часть праздничного стола Пасха. Наряду с красочными пасхальными яйцами, зеленым луком и яйцами обязательна ветчина. Завернутый и запеченный в хлебе, он тоже […]
The post Особый рецепт, который вас порадует appeared first on Омутнинские Вести.
Ветчина, запеченная в хлебе, подаваемая на завтрак с зеленым луком и яйцами или запеченная в кондитерской коробке, предвещает радость семейных посиделок и традиционные праздничные обычаи.
Ветчина в хлебе запеченная в духовке – незаменимая часть праздничного стола Пасха. Наряду с красочными пасхальными яйцами, зеленым луком и яйцами обязательна ветчина. Завернутый и запеченный в хлебе, он тоже особенный в нашем регионе. традиционныйизысканный опыт.
Буженина в хлебе – отличный вариант для Пасхальный завтрак. Если вы решите приготовить домашнюю ветчину, запеченную в хлебе, при этом вы получите отличный хлеб, который впитает в себя ароматы и вкусы ветчины во время запекания и станет особенно вкусным и сочным, а ветчину, которая к тому же останется особенно сочной при таком способе запекания. подготовка.
Возможно, вам будет интересно…
ЗАГОТОВКИ К ПАСХЕ Как приготовить ветчину, чтобы она оставалась сочной
Кладовая
Ветчина в хлебе
фото: Ирена Гавран
Как приготовить ветчину в хлебе?
Если вы решили приготовить ветчину в хлебе, то накануне, когда вы собираетесь ее печь, она вам понадобится. сварить, хорошо остудить и высушить. Приготовьте тесто для хлеба по классическому рецепту, но следите за количеством – теста понадобится столько, чтобы покрыть всю ветчину. Ветчина в хлебе запекается столько часов, сколько весит.
Ветчина в слоеном или песочном тесте
Вы также можете завернуть ветчину в слоеное тесто или какой-то пркога из соленого теста. Его обязательно предварительно приготовить, а затем раскатать скалкой с растопленным тестом.
Ветчина в хлебе,
фото: Ирена Гавран
Ветчина в хлебе немного по-другому
Ниже мы предлагаем вам рецепт хлеб с рулетом из ветчины, прошутто, хреном и яйцами. Чуть другая, запеченная в хлебе ветчина станет чудесным сюрпризом на столе, а попробовав ее, вы поймете, насколько действительно стоит каждая секунда приготовления.
Рулет из ветчины в хлебе
Ингредиенты
-
Яйцо 5 шт.
-
Рулет из ветчины 400 г
-
Хрен 100 г
-
Готовим сливки 250 мл.
-
Прошутто 200 г
-
Мука гладкая 300 г
-
Молоко 200 мл
-
Сухие дрожжи 1,50 чайные ложки
-
Кристаллический сахар 1 чайная ложка
-
Соль 1 чайная ложка
-
Сметана 1 чайная ложка
-
Масло подсолнечное 1 чайная ложка
-
Яйцо 1 шт.
Процедура
-
200 г рулетной ветчины нарежьте тонкими ломтиками. Яйца отварить вкрутую.
-
Оставшиеся 200 г измельчите (в измельчителе или блендере) и добавьте хрен, кулинарные сливки и одно вареное яйцо.
-
Перемешайте еще немного, чтобы все соединилось.
-
У вас получится смесь по густоте похожая на паштет.
-
Просейте муку в емкость, в которой будете замешивать хлеб, и сделайте отверстие посередине.
-
Положите чайную ложку сахара и дрожжи в теплое молоко и дайте дрожжам активироваться.
-
Добавьте в смесь муку, так же, как соль, сметану и масло.
-
Накройте тканью и оставьте тесто под крышкой примерно на 20 минут в теплом месте.
-
Когда тесто поднимется, переложите его на присыпанную мукой поверхность.
-
Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 1 см.
-
Выложите примерно 6 ломтиков прошутто в середину теста, сверху положите тонко нарезанную ветчину, затем намажьте смесью хрена и ветчины и разложите в ряд 4 вареных яйца.
-
Аккуратно раскатайте тесто для хлеба и переверните его так, чтобы края были вниз, чтобы оно не отделялось при выпекании, и хорошо закройте концы, чтобы начинка не вытекла.
-
Накройте хлеб тканью и оставьте в теплом месте на 10 минут отдохнуть.
-
Смажьте хлеб взбитым яйцом и запекайте в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.
Попробуйте эти великолепные пасхальные рецепты – соленые и сладкие…
Возможно, вам будет интересно…
Лучшие фаршированные яйца, которые вы когда-либо ели
рецепты
Возможно, вам будет интересно…
Самое время приготовить превосходные фаршированные яйца.
рецепты
Возможно, вам будет интересно…
Приятного завтрака из яиц, ветчины и сыра.
рецепты
The post Особый рецепт, который вас порадует appeared first on Омутнинские Вести.