Час Х пробил: юрист Хаминский рассказал о «последнем китайском предупреждении» главы ФНС рестораторам
Глава Федеральной налоговой службы сделал «последнее китайское предупреждение» рестораторам, которые уклоняются от налогов. О схемах, которыми пользуются бизнесмены, рассказал ФБА «Экономика сегодня» налоговый юрист, руководитель Центра правопорядка в г. Москве и Московской области Александр Хаминский.
![НЕВСКИЕ НОВОСТИ | Владимир Нагорский](https://static.rueconomics.ru/upload/images/2022/6/30/820867_full.jpeg)
Глава Федеральной налоговой службы Даниил Егоров, выступая перед активистами «Опоры России», уведомил присутствующих, что уровень цифровизации ведомства и сложившиеся алгоритмы контрольной деятельности позволяют выявлять практически все применяемые сегодня методы уклонения от уплаты налогов. Особое внимание он обратил на ресторанную отрасль, представители которой не в первый раз получают предупреждения о недопустимости нарушения закона.
Схемы ухода от налогов, которые применяют рестораторы, стары как мир — показать завышенную себестоимость и заниженную реализацию. В результате таких действий существенно сокращается налоговая база и, соответственно, платежи в бюджет. При этом все сэкономленные средства немедленно перетекают в карманы владельцев кафе и ресторанов.
Посмотрим, как это работает на практике. Как известно, на любом рынке главное действующее лицо — покупатель, в нашем случае ресторан. Именно по этой причине поставщики идут на любые ухищрения, включая коммерческий подкуп, попросту — откаты, лишь бы заключить договор поставки с предприятиями общественного питания. Основные игроки на этой площадке — продавцы вина и крепкого алкоголя, ведь, как известно, данная продукция дает половину всей выручки отрасли. Немного отстают от них поставщики скоропортящихся продуктов. У них свои резоны, за которые они готовы также вступать в коррупционные отношения.
Теперь вернемся к занижению выручки. В недавнем прошлом самым популярным было непробитие кассового чека. Особенно это касалось заведений, работающих в поздневечернее и ночное время. Мало кому из посетителей придет в голову среди ночи проверять, что ему принесли — чек или счет. Однако времена изменились, и сегодня основным расчетным средством стала банковская карта. Такая ситуация, как ни странно, значительно упростила схему ухода от налогов.
![Пресс-служба А. М. Хаминского](https://static.rueconomics.ru/upload/images/2023/6/2/1231177_full.jpeg)
Многие обращали внимание, что по окончанию обслуживания во многих ресторанах для расчета приносят два банковских терминала. На одном написано «бар», на другом «кухня». Первый принадлежит юридическому лицу, с которым заключен долгосрочный договор аренды помещения ресторана и на которое оформлена алкогольная лицензия. Владельцем второго терминала обычно является индивидуальный предприниматель, который может снимать в банке наличные средства в неограниченном количестве и в последующем передавать их хозяину заведения. Оба хозяйствующих субъекта применяют упрощенную систему налогообложения. Обычно ООО уплачивает 15% с разницы между доходами и расходами, а ИП — 6% от дохода.
Подобная схема, по мнению налоговых органов, является ничем иным, как незаконным с точки зрения НК РФ дроблением бизнеса, осуществляемым с единственной целью — создать «бумажный» документооборот исключительно для снижения налоговых обязательств. Но, очевидно, час Х пробил, и глава ФНС сделал ресторанному бизнесу последнее «китайское» предупреждение.