Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю постоянно осуществляет надзор за обеспечением качества и безопасности молока и молочной продукции, реализуемой населению. За девять месяцев текущего года испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» проведены лабораторные исследования более 1860 проб молока и молочной продукции по микробиологическим, физико-химическим и радиологическим показателям. По информации надзорного ведомства, удельный вес проб, несоответствующих требованиям нормативных документов по физико-химическим показателям, составил 7,2%, по микробиологическим показателям – 9,4%, по содержанию антибиотиков – 2,0%, по показателям идентификации – 5,3%. Также было отмечено, что фальсифицированная молочная продукция (масло сливочное, сыр, молоко) поступала на территорию Красноярского края от производителей Курской, Омской, Московской, Смоленской, Кемеровской и Самарской областей. По санитарно-химическим, радиологическим показателям, ГМО все исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям. Несоответствующие гигиеническим нормативам 48 партий молочной продукции в количестве 263 кг изъяты из оборота. Информация о поставщиках и изготовителях фальсифицированной молочной продукции, осуществляющих деятельность за пределами Красноярского края, направлена для принятия мер в Управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации. «Напоминаем, что для информирования потребителей функционирует Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (http://zpp.rospotrebnadzor.ru), созданный Роспотребнадзором по поручению Правительства Российской Федерации, где в открытом доступе размещается информация о каждом подтвердившемся факте нахождения в обороте фальсифицированной продукции», - отметили в Роспотребнадзоре Красноярского края. Кроме этого, получить консультации можно по телефонам горячей линии единого Консультационного Центра Роспотребнадзора: 8 800 555 49 43, который работает в круглосуточном режиме (звонок по России бесплатный); Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю: 8(391)226-89-50 и его территориальных отделов в рабочие дни с 10:00 до 12:00 часов и с 13:00 до 17:00 часов, в пятницу до 16:00 часов. Оставить обращение можно на официальном сайте Управления в разделе "Прием обращений граждан", общественных объединений и других юридических лиц. Надзор за соблюдением законодательства в сфере оборота молочной продукции остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
