Более 250 кг небезопасной молочки нашли в магазинах края

КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Более четверти тонны молочной продукции изъяли из оборота после проверок.

За 9 месяцев этого года специалисты Роспотребнадзора исследовали около 1860 проб молочной продукции. Более четверти проверенной молочки оказалась непригодна для употребления. Из оборота изъяли 48 партий – 263 кг.
Несоответствие нашли по физико-химическим показателям – 7,2% проб, по микробиологическим – 9,4%, по содержанию антибиотиков – 2,0%, по показателям идентификации – 5,3%.
Некачественные сливочное масло, сыр и молоко поступали в магазины края от производителей Курской, Омской, Московской, Смоленской, Кемеровской, Самарской областей.
«По санитарно-химическим, радиологическим показателям, ГМО все исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям», – сообщает Роспотребнадзор по краю.