Оригинальные десерты, шаурма с трюфелем и щи с петухом представлены на фестивале «Вкусы России» в Москве
На фестивале «Вкусы России» в столице представлены блюда как для легкого перекуса, так и для сытного обеда. А также оригинальные десерты из разных регионов России, которые можно купить и попробовать в Парке Горького и еще на 21 площадке, сообщили в оргкомитете цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».
«Гастрономический фестиваль в Москве - это всегда праздник самых лучших угощений, которые можно купить и попробовать в ресторанных шале на площадках. Среди блюд, есть, например, шашлычки из семги с курильским гребешком или треска по-русски, купаты и колбаски, приготовленные на гриле, или щи с петухом в чугунке, томленные в печи, удмуртские перепечи или казачьи вареники с сюрпризом, а еще блины с разными начинками, расстегаи и пироги», - говорится в сообщении.
Так, на Пушкинской набережной в дни фестиваля работает фудкорт, где можно попробовать блюда региональных брендов, такие как бурятские буузы, удмуртские перепечи, казачьи вареники с сюрпризом, севастопольские мидии, а еще здесь есть романовский ягненок и пермское варенье из шишек. А самые разные варианты шаурмы представлены на Тверской площади. Посетители могут выбрать, например, шаурму с курицей и трюфелем, с говядиной, свининой барбекю и вегетарианскую.
Кроме того, на Коптевском бульваре гостям предложат фермерские колбаски, разные сэндвичи и плов. Здесь же есть большой ассортимент мясных блюд, домашних лимонадов, напитков с пряностями, травами и медом. Посетителям площадки на ул. Святоозерская предложат уху классическую или царскую, шашлычки из семги с курильским гребешком или треску по-русски.
Отмечается, что на площадке на ул. Теплый Стан представлены гречишные и ржаные блины, щи с петухом в чугунке, томленные в печи, капустная солянка с сосисками, черноморские рапаны, запеченные овощи, картофель и куриные голени. Также блины с разными сладкими и сытными начинками есть на ул. Городецкая и на бульваре Дмитрия Донского, а в сквере у Гольяновского пруда - шашлыки.
Помимо этого, на площади Славы в Кузьминках гостей ждут купаты, колбаски и сэндвичи, приготовленные на гриле, картофель фри и по-деревенски, большой выбор блинов. Также для любителей блюд на гриле работает площадка в сквере рядом со станцией метро «Некрасовка».
«На Ореховом бульваре открывается возможность сытного перекуса: здесь есть кутаб со шпинатом и сыром, чебурек с говядиной, куриные крылья или стрипсы с картофелем. Привычные сэндвичи, хот-доги, блины, кукуруза, пироги в ассортименте, леденцы и пряники предложат в сквере на ул. Хачатуряна, пончики, пироги и расстегаи - на ул. Перерва, а натуральные картофельные спиральные чипсы, леденцы, вафли со сладкими топингами и горный чай с травами ждут гостей на ул. Профсоюзная», - добавили в оргкомитете.