По словам члена Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Натальи Кругловой, информация о том, что хлеб, испеченный с добавлением дрожжей, вреден для здоровья – это миф. Об этом пишет «Ридус». Как говорит диетолог, на сегодняшний день в мире нет научных доказательств того, что хлебопекарские дрожжи способны приводить к гниению в кишечнике и провоцировать проблемы со …
