Названы продукты, ускоряющие процесс старения
Некоторые продукты оказывают негативное воздействие на клетки и ткани организма, провоцируя преждевременное старение, поэтому от них лучше отказаться.
Москва, 6 июня. Некоторые продукты оказывают негативное воздействие на клетки и ткани организма, провоцируя преждевременное старение, поэтому от них лучше отказаться.
Речь идет, в частности, о переработанном мясе. Сосиски, сардельки и колбаса содержат много консервантов, красителей, ароматизаторов и соли, вызывающих воспалительные реакции и обезвоживание. Входящий в состав большинства колбасно-сосисочных изделий сахар разрушает волокна коллагена, который отвечает за эластичность кожи и тканей, в результате сосуды становятся хрупкими и появляются морщины.
Вредит молодости и богатый трансжирами маргарин. Он делает кожу уязвимой перед ультрафиолетом, и она теряет свои защитные свойства. Возникают пигментация, морщины и заломы, эластичность и упругость уходят.
К ускоряющим процесс старения продуктам также относится весь содержащий крахмал, жиры и сахара фастфуд и алкоголь. Любители спиртного фактически лишают свой организм возможности в полной мере поглощать кальций.
Дольше сохранить молодость получится и если отказаться от консервов и минимизировать количество соли в рационе, подчеркивают специалисты.
Правильное питание может помочь избежать не только преждевременного старения, но и многих болезней, считают медики. Врач-онколог и хирург Иван Карасев рассказал, какие продукты следует включить в рацион для профилактики рака.