Влияние роста цен на продукты в мире окажется неравномерным, однако это вызовет резонанс в крупных странах со средним уровнем дохода населения, жители которых на едут тратят большую часть потребительской корзины. Как пишет Bloomberg, к таким странам можно отнести Россию, Бразилию, Нигерию, Индию и Турцию. Издание приводит данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН. Согласно этим данным, в январе во всем мире цены на продовольствие стали самыми высокими за последние шесть лет. К нему привели возросший спрос со стороны Китая, уязвимость цепочек поставок продуктов и неблагоприятные погодные условия. Старший научный сотрудник Института мировой экономики Петерсона Каллен Хендрикс подчеркнул, что последствия от роста цен продлятся дольше, чем пандемия коронавируса.