В «Институте отраслевого питания» объяснили, как улучшить школьное питание в России
По указу президента РФ Владимира Путина с 1 сентября 2020 года в России введено бесплатное горячее питание для младших классов. Однако не везде ситуация с обеспечением завтраками и обедами складывается одинаково. Подробнее об этом в субботу, 20 февраля, рассказал президент АНО «Институт отраслевого питания» Владимир Чернигов в интервью порталу Дни.ру.
Среди прочих городов специалист выделил Москву. Эксперт пояснил, что власти Первопрестольной успешно реформировали систему школьного питания, и сегодня у нее не так много аналогов в мире. Уточняется, что работа производится через логистические центры с обязательным контролем качества по единым стандартам.