Пациенты обнинской КБ №8 хвалят больничную еду
Познавательный пост об особенностях больничного питания разместили в группе «ФГБУЗ КБ №8 ФМБА России».
Больничное питание диетическое по умолчанию. Оно должно щадить ЖКТ и должно быть направлено на нормализацию обменных процессов. Исходя из этого и формируется меню больницы.
«Среди обывателей бытует мнение, что больничная еда не имеет отношения к здоровью — она, дескать, не такая, как дома. Однако все наоборот: больничное питание является неотъемлемой частью лечебного процесса»,
— сообщает пресс-служба медучреждения в ВК.
В пищеблоке КБ-8 готовят в соответствии со всеми правилами диетологии, диетологическими пропорциями по белкам, жирам и углеводам. У каждого пациента — свой стол по группам заболеваниям.
В группе ВК опубликовали мнения пациентов — семей с маленькими пациентами из книги отзывов и предложений по питанию педиатрического отделения Клинической больницы №8.
Фото ФГБУЗ КБ №8 ФМБА России, fishki.net.