По сравнению с первой неделей февраля 2020 года, который исследователи взяли за базовый период, в Татарстане приобрели на 155% больше гречневой крупы. В Ярославской области показатель увеличился на 131%, а в Нижегородской области — на 103%. В остальных регионах рост составил менее 100%. В среднем по стране спрос увеличился на 40%. Также республика оказалась в топ-10 регионов России по росту цен на гречку. По сравнению с февралем 2020 года стоимость этой крупы в Татарстане выросла на 7%, как и в Москве и Краснодарском крае. Эти регионы делят восьмое место по увеличению цен. Больше всего стоимость выросла в Подмосковье и Дагестане — на 15% и 14% соответственно. Ранее сообщалось, что в Татарстане килограмм гречки в период с 30 марта подорожал на 2,5%. В целом продукты питания за три месяца этого года увеличились в цене на 1,7%. В целом за последний год индекс потребительских цен в республике увеличился на 2,2%.
