В Южнопортовом будут выпекать калачи
Старейший вид белого хлеба будут выпускать на местном комбинате
На территории Южнопортового района расположен один из крупнейших в Москве производителей хлебобулочных и кондитерских изделий — АО «Хлебокомбинат «Пролетарец». С лета этого года хлебокомбинат возродил выпечку старейшего вида белого хлеба – калачей.
— Сейчас появилась возможность вновь попробовать это старинное изделие. Покупателей порадуют витрины магазина при хлебокомбинате, на которых выставлены караваи, различные булочки, множество сортов выпекаемого хлеба, особенно привлекательны изготовленные вручную мастерицами предприятия карамельные изделия, — отметил глава управы района Южнопортовый Сергей Никитин.
Напомним, что свою первую продукцию хлебозавод выпустил в 1933 году.