Потребление красной икры оказалось под угрозой в России на фоне падения добычи
Из-за трехкратного сокращения объемов вылова горбуши в России наблюдается снижение предложения красной икры на рынке. Рост цен и уменьшение способности удовлетворить потребности покупателей привели к падению спроса на этот продукт.